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《食品生產許可》申請辦事指南

一、受理條件

申請食品生產許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。

企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶、農民專業合作組織等,以營業執照載明的主體作為申請人。

申請食品生產許可,應當符合下列條件:

(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規規定的其他條件。

二、申請材料


序號材料名稱材料來源材料要求填報須知
1食品生產許可申請書申請人自備原件2份申請人在陜西省食品綜合監管系統提交申請以后,點擊文書,下載食品生產許可申請書,打印并加蓋公章;根據《食品生產許可管理辦法》,申請食品生產許可,申請人還需提交材料如下: 1.食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖; 2.食品生產主要設備、設施清單;3.專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
2食品生產設備布局圖申請人自備原件2份
復印件0份

3食品生產工藝流程圖申請人自備原件2份
4專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。申請人自備原件2份
復印件0份

三、特殊環節


環節名稱所需時限是否計算在法定辦結時限內法定依據
聽證20《食品生產許可管理辦法》第二十六條縣級以上地方市場監督管理部門認為食品生產許可申請涉及公共利益的重大事項,需要聽證的,應當向社會公告并舉行聽證。第二十七條 申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的,市場監督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。
現場勘查5《食品生產許可管理辦法》第二十一條縣級以上地方市場監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現場核查。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產許可,在產品注冊或者產品配方注冊時經過現場核查的項目,可以不再重復進行現場核查。核查人員應當自接受現場核查任務之日起5個工作日內,完成對生產場所的現場核查。

四、辦事流程



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五、常見問題

1、食品生產許可網上辦理的網址?

陜西省食品安全監管綜合業務系統的網址是http://www.sxfda.gov.cn/sxfda/sanxiao.html,也可搜索陜西省市場監督管理局官方網站,點擊“網上辦事”中“食品監管”模塊即可。

2、統一社會信用代碼問題

常見錯誤:將信用代碼填寫成身份證號碼(個體經營可以)、將大寫字母寫成小寫字母等,導致食品生產許可證上統一社會信用代碼錯誤。

避免錯誤的方法及要求:(1)統一社會信用代碼必須與營業執照一致; (2)統一社會信用代碼填寫完畢后,點擊藍色按鈕“社會信用代碼信息驗證”,如出現紅色,則說明信息填寫有誤,如全是綠色的說明信息正確。

3、生產地址錯誤

常見錯誤:將生產地址寫成注冊地址,在系統審核信息時無法辨別,只有在現場審核時才能發現。

避免錯誤的方法及要求:生產地址必須與實際相符?,F場核查發現生產地址名稱與實際不相符,核查人員及時向材料審核人員報告,幫助企業進行修改。

4、資料上傳

常見錯誤: (1)流程圖中有空白方格; (2)工藝流程圖中無產品檢驗程序; (3)申請多個產品類別時,不同產品類別的圖、人員信息、設備設施信息等混淆在一起; (4)原圖如營業執照等拍攝、掃描不清晰。

避免錯誤的方法及要求: (1)凡出現在食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、食品生產加工場所各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖、食品生產工藝流程圖中的方格,必須注明用途,不能有空格出現。標注的信息必須與現場一致,現場核查人員在現場核查時應當將實物現場與圖表進行比對,不一致的對圖表進行修改; (2)工藝流程圖中必須有產品檢驗程序; (3)申請多個類別時,應當將不同類別食品的從業人員、加工場所、設備設施、檢驗儀器、資料上傳分開填報; 營業執照等原圖拍照、掃描清晰。

5、管理制度

常見錯誤: (1)將制度文本編號理解錯誤,寫成了頁碼; (2)其他制度。其他制度一般有多個,而許多企業的其他制度編號只有一個。

避免錯誤的方法及要求: (1)正確理解制度文本編號,制度文本編號是企業給制度的編碼,類似于排序,而非頁碼; (2)七個基本制度以外,其他制度有的將制度名稱、編號寫清楚,沒有的就不寫。