近日，灃西分局釣臺市場監管所工作人員對轄區幼兒園食堂進行食品安全專項檢查。

檢查中，工作人員對幼兒園食堂的經營資質、食堂操作人員健康證、區域分工、人員著裝、食品留樣等情況進行了詳細查看，并查閱了食品原料的進貨索票索證及采購記錄臺賬、供貨商資質等資料。該所工作人員向幼兒園食堂負責人強調了的食堂食品安全的重要性，并要求食堂操作人員規范流程，將幼兒食品安全放在首位，消除一切安全隱患，為幼兒能健康快樂地成長提供強有力的保障。

目前，此項工作仍在進行中。