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灃西新城配發食品快速檢測車食品檢測確保群眾“舌尖”安全

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為加快新城食品安全監管步伐,灃西新城管委會投入近30萬元,為市場監管灃西分局配發食品安全快速檢測車一輛。

食品快速檢測車內配置有冰箱、快檢箱、試管架、車載電源等儀器設備以及三十余種快速檢測試劑盒,不僅可以滿足日常普通食品快檢需要,也可以應對食物中毒等突發事件,同時具有可移動、檢測時間短、檢測精度高等特點,被稱之為“移動的檢測室”。

食品安全快檢車配發后,將滿足新城食品安全抽樣、科普宣傳、移動執法等監管需要,對美食節、集貿市場等集體聚餐場所,快速檢測車將發揮“移動監管”作用,對不合格產品初步篩查,及時發現和消除食品安全風險隱患。并可實現不定時對酒店、飯店等餐飲店進行篩查,進一步保障人民飲食安全,極大提高食品安全監管效率,提升新城食品安全快速檢測、食品安全應急事件處置以及大型活動食品安全保障能力。

今后市場監管灃西分局將加強對車輛使用的管理和快檢人員的業務培訓,由原來的傳統監管變為“移動監管”,在新城范圍內對農貿市場、大型超市、農村集市、學校食堂等重點領域開展流動快速檢測,通過定期或不定期的檢測對食品進行篩查,提高食品安全抽檢靶向性,助推新城食品安全示范創建工作,使新城食品安全監管工作再上新臺階,確保群眾飲食安全放心。