為進一步強化轄區餐飲場所消防安全意識，近日，西咸新區消防救援支隊能源金貿區大隊深入轄區大沃城附近早餐店開展火災警示教育。

大隊宣傳人員組織轄區早餐店負責人、從業人員召開火災警示教育會，通報火災事故案例、分析起火原因（如油鍋操作不當、線路老化等），強調“小疏忽釀大禍”的教訓。同時，結合餐飲行業特點，重點講解燃氣使用、油污清理、消防器材維護等知識，并現場演示滅火器操作，提升商戶提高消防安全意識，提升逃生自救能力。

大隊將早餐店起火的火災事故通報張貼于公告欄、餐飲集中街區等場所，以真實案例警示群眾。通報詳細列出隱患問題及責任追究結果，呼吁商戶開展自查自糾。同時，消防宣傳員沿街發放宣傳資料，指導商戶落實“三清三關”措施（清廚房、清通道、清電源，關火源、關氣源、關電源）。

下一步，大隊將持續加大餐飲場所檢查力度，嚴查違規用火用電、堵塞消防通道等行為，并通過“線上+線下”宣傳模式擴大警示教育覆蓋面，筑牢轄區消防安全防線。