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金秋十月,丹桂飄香,2024年全國(guó)食品安全宣傳周如期而至。為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作,強(qiáng)化校園食品安全管理人員和從業(yè)人員業(yè)務(wù)技能,提高學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),10月10日,西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在咸陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全”的主題標(biāo)語(yǔ)引人矚目,工作人員向餐飲從業(yè)人員、廣大學(xué)生發(fā)放食品安全相關(guān)資料,志愿者通過(guò)小游戲吸引廣大學(xué)生參與,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛熱烈,校內(nèi)食品安全宣傳視頻,營(yíng)造出人人關(guān)注支持參與食品安全的濃厚氛圍。
“你來(lái)講、我來(lái)評(píng)”食品安全知識(shí)培訓(xùn)(第9期)也于當(dāng)日同步開(kāi)展。灃西新城第二學(xué)校、灃西新城第三幼兒園食堂負(fù)責(zé)人結(jié)合各自餐飲管理實(shí)際,從食品原料采購(gòu)、存放、餐廚具消毒、索證索票等方面進(jìn)行交流發(fā)言。監(jiān)管人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),強(qiáng)調(diào)了校園食品安全管理中的薄弱環(huán)節(jié),要求各學(xué)校一定要落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把食品安全關(guān),并對(duì)督查檢查中發(fā)現(xiàn)的普遍問(wèn)題提出整改建議。此次培訓(xùn)會(huì)議,約300余名從業(yè)人員參加。
下一步,新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次活動(dòng)為契機(jī),持續(xù)發(fā)力,多措并舉開(kāi)展多層次、多樣化的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,不斷提升公眾食品安全意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng),引導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立和踐行文明理性消費(fèi)觀念,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”,構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。