為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)“小飯桌”經(jīng)營秩序，切實(shí)保障中小學(xué)生飲食安全。近日，建章路街道社區(qū)（村）管理和網(wǎng)格化服務(wù)中心組織網(wǎng)格員對轄區(qū)“小飯桌”開展食品安全排查行動。

檢查中，網(wǎng)格員對小飯桌的燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行細(xì)致查看，重點(diǎn)圍繞燃?xì)庥袩o泄漏，經(jīng)營資質(zhì)證件是否齊備，燃?xì)鈭?bào)警器、滅火器等安全設(shè)備是否配備齊全且能正常使用等內(nèi)容。每到一處，網(wǎng)格員首先檢查的是經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、食品原料采購貯存、加工制作流程、餐具消毒及“三防”設(shè)施（防鼠防蠅防塵）等，確保食材新鮮、餐飲具清洗消毒到位。其次查看滅火器、燃?xì)庠睢⑷細(xì)饽z管、減壓閥、燃?xì)鈭?bào)警器等消防設(shè)施以及消防安全通道是否暢通，確保各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，讓孩子們遠(yuǎn)離安全隱患，確保小飯桌成為孩子們安心就餐、快樂成長的樂園。

同時(shí)，網(wǎng)格員還向“小飯桌”經(jīng)營者宣傳了食品安全、消防安全、燃?xì)獍踩认嚓P(guān)知識，督促經(jīng)營者注意用火安全，增強(qiáng)消防安全意識以免造成安全隱患。

通過此次檢查，轄區(qū)內(nèi)小飯桌經(jīng)營行為得到了進(jìn)一步規(guī)范，經(jīng)營戶的安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識顯著增強(qiáng)。下一步，建章路街道將繼續(xù)加大監(jiān)督排查頻次，對小飯桌進(jìn)行不定期排查，做到安全隱患及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處置、及時(shí)上報(bào)，提高小飯桌規(guī)范管理水平，守護(hù)孩子們“舌尖上”的安全。