9月25日，2025歐亞經濟論壇“絲路食光·大使館”經貿交流活動在西咸新區涇河新城開幕。來自巴基斯坦、韓國、馬來西亞等國家的政商學界代表齊聚一堂，以食為媒、以文促商，共同搭建開放共享、互利共贏的交流平臺，不僅深化了區域經貿合作，更為廣大市民解鎖了消費新體驗。

西安市委常委、市政府黨組成員張涌，巴基斯坦駐華大使館公使艾扎茲?汗，西安市博覽事務中心黨組書記、常務副主任劉軍，西咸新區黨工委委員、管委會副主任楊勝良，浙商銀行西安分行黨委書記、行長黃荊和，韓國駐西安總領事洪淳昌，中國馬來西亞商會西安辦事處會長蔡志強，涇河新城黨委委員、管委會副主任吉煒濤，新加坡金航國際集團總裁莊委霖等中外嘉賓出席開幕式。

開幕式上，艾扎茲?汗、黃荊和、洪淳昌、蔡志強、吉煒濤分別致辭。同時，“石榴籽計劃”正式啟動。該計劃以“農業合作、產業聯動、人文共融”為核心，將本地農業基礎、涇河新城產業平臺與巴基斯坦、韓國、馬來西亞各方優勢結合，為區域經濟發展注入新動能。

活動當天同步舉行了經貿對接會，在西咸新區茯茶鎮集團和西安同新產業發展有限公司的推動下，“月覽絲路?食創無界”跨國研學項目、巧克力產業鏈跨境合作項目、原料加工產銷及技術合作項目、特色食品進出口貿易合作項目成功簽約。這些項目涵蓋跨國研學、產業鏈協作、品牌合作與食品貿易等多個領域，將有力推動絲路沿線國家與西安在食品產業領域的合作向更深層次、更寬范圍邁進。

本次“絲路食光·大使館”活動不僅是促進產業對接的“經貿橋梁”，也是一場惠及市民的消費盛宴。活動將持續至10月8日，并發放總價值十萬元的消費券，市民游客可通過現場互動游戲領取并直接抵現使用，切實激發市場消費活力。

近年來，涇河新城深耕食品產業與人文交流融合發展，正日益成為中外友人共話合作、共謀發展的“絲路會客廳”。今后，涇河新城將持續搭建開放平臺、提供服務保障，為更多中外企業創造合作機遇，進一步推動食品產業國際化進程。