1月15日，西咸新區黨工委委員、管委會副主任張渭督導檢查秦漢新城食品及特種設備安全工作。新區市場監管局副局長李直、總工程師史耀鋒陪同檢查。

在秦漢中學高中部食堂，張渭對就餐環境、操作間衛生、餐具清洗消毒、食品貯存、食品留樣、安全工作管理臺賬等進行了細致檢查。詳細詢問了就餐學生數量、食品安全管理制度落實情況。在品味漢秦美食城，認真聽取了相關負責人關于安全管理制度建設、進貨查驗、加工操作流程等方面的匯報，詳細了解快檢室及留樣間使用和食品安全“兩個責任”落實情況。

在陜西歷史博物館秦漢館，張渭重點檢查了館內目前三部在用電梯的五方通話、電梯檢測和使用標志、安全乘用須知等安全運行情況。詳細了解市場監管局近期特種設備安全隱患排查、食品安全“兩個責任”、集中用餐專項整治等各方面工作開展情況。

張渭強調，集中用餐單位要進一步細化食品添加劑使用臺賬、完善留樣制度、加強食品安全總監和安全員相關法律法規學習。要切實做好客流量激增時的特種設備安全應急保障工作，確保群眾生命財產安全；市場監管部門要繼續發揮職能作用，加大對餐飲單位的監管力度，推進綜合協同監管和加強重點領域監管，維護安全有序的市場環境。