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“快點,快點,要遲到了,廚師培訓今天要開班了?!?月15日上午,涇河新城涇干街道、永樂鎮(zhèn)的貧困群眾剛吃過早飯,就催促左鄰右舍,趕往永樂村和姚坊村村委會,參加期望已久的“涇河新城能力素質提升——烹飪培訓班”。
“今天大家來得早,都沒吃早餐,那我今天就教大家做好吃下飯的紅燒肉?!崩蠋熡哪脑捳Z引來現(xiàn)場學員們的一片笑聲?!叭庵笫烨袎K,鍋上火燒油,下入八角、桂皮炒香……”
“來吧,大家都嘗嘗?!崩蠋煱殉鲥伒男〕慈舛顺觯瑢W員們紛紛品嘗起來。
“嗯,真好吃!”“多學學,現(xiàn)在都在搞農家樂旅游,缺廚師呢,正好自己有手藝在家里開個農家樂也不錯呀!”“原來做法這么簡單,這么一大盤,主料加上輔料成本一共十幾元,這要在飯店少說也得賣三四十塊錢?!睂W員們議論紛紛。
自2019年3月起,涇河新城扶貧辦就聯(lián)同現(xiàn)身藍軟件開發(fā)實踐培訓中心,通過邀請專業(yè)的培訓老師,舉辦涇河新城能力素質提升培訓班,第一期主要是針對如何開辦好農家樂對有意向的貧困群眾進行全方位培訓,今天開班的是能力素質提升第二期培訓班——烹飪培訓。培訓地點分別設在永樂鎮(zhèn)永樂村和涇干街道姚坊村村委會,一大早“教室”內就擠滿了前來學習廚藝的貧困群眾和村民,因為空間有限,很多村民干脆站在外圍探著頭踮起腳尖學,個個熱情高漲,據(jù)了解共有100余名貧困群眾、已脫貧戶和村民參加了此次培訓。
脫貧攻堅工作以來,涇河新城始終致力從思想上、行動上防止脫貧后返貧,積極協(xié)調部門共同開展各類技能培訓,增強自身“造血”功能,穩(wěn)定增加收入,逐步轉變村民傳統(tǒng)的落后思想,靠自身能力摘掉貧困的帽子,讓貧苦群眾真正拔掉窮根,走上致富之路。
為做到貧困戶家中有就業(yè)愿望和就業(yè)能力的勞動力至少有1人掌握一門技能,提升貧困群眾就業(yè)能力,根據(jù)群眾技術培訓意愿,涇河新城扶貧辦就聯(lián)同現(xiàn)身藍軟件開發(fā)實踐培訓中心,通過邀請專業(yè)的培訓老師舉辦了一系列的技能培訓活動,目前已有超過150名貧困群眾通過培訓掌握了技能,建立了信心,準備嘗試自己創(chuàng)業(yè),慢慢摸索,靠自己雙手脫貧致富。


