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夏收時(shí)節(jié),西咸新區(qū)太平鎮(zhèn)紅杏喜獲豐收,由于杏的保質(zhì)期較短,新區(qū)組織力量,狠抓“搶收、搶售”,與京東物流開展合作,實(shí)現(xiàn)‘空運(yùn)24小時(shí)、陸運(yùn)48小時(shí)’的高效寄遞,確保客戶第一時(shí)間收到最新鮮的高品質(zhì)紅杏?!?/p>

杏又稱甜梅,原產(chǎn)于中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之一。食用杏類果實(shí)大形,肥厚多汁,甜酸適度,著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個(gè)以上。

杏又稱甜梅,原產(chǎn)于中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之一。食用杏類果實(shí)大形,肥厚多汁,甜酸適度,著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個(gè)以上。
西咸新區(qū)太平鎮(zhèn)紅杏與小麥的成熟時(shí)間同步,營養(yǎng)極為豐富內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì),另含維生素A原、維生素C和B族維生素等,深受消費(fèi)者歡迎。
太平紅杏性溫?zé)?,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質(zhì)之人食用;患有受風(fēng)、肺結(jié)核、痰咳、浮腫等病癥者,經(jīng)常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,經(jīng)過消化分解,所產(chǎn)生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質(zhì),都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護(hù)膚的作用。杏子可制成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油,也可制成食品。
杏的種仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危險(xiǎn),需要用涼水浸泡后才能食用,如將杏仁制成杏仁茶,既好吃,又安全。

三年以來,太平紅杏塑造了“杏福里”、“慈航”等品牌,依靠“農(nóng)業(yè)+合作社+股民(貧困戶)”新模式,以16個(gè)村合作社為依托,成立陜西空港紅杏實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,實(shí)現(xiàn)利益聯(lián)結(jié)促進(jìn)抱團(tuán)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)群眾在合作中致富、集體經(jīng)濟(jì)在合作中壯大、企業(yè)在合作中增效的三方互助共贏發(fā)展目標(biāo)。
下一步,新區(qū)在鄉(xiāng)村振興過程中將加大產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),深化精加工,促使轄區(qū)更多物美價(jià)廉的產(chǎn)品走向市場,鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,主動(dòng)銜接鄉(xiāng)村振興。