亚洲美女精品久久_国产精品一区二区你懂的_一区二区日韩av_午夜久久一区

文體
首頁/ 新聞中心 / 專題專欄 / 宜居環境 / 文體 / 正文

西咸新區張裕瑞那干紅頻頻斬獲國際金獎

色澤如寶石般深紅,香氣濃郁復雜,陜西張裕瑞那城堡酒莊釀制的三款葡萄酒在不久前揭曉的中國環球葡萄酒及烈酒大賽斬獲“雙金獎”和“金獎”,其中R388瑞那西拉干紅勇奪“年度中國葡萄酒”稱號更是金獎中的金獎。

中國環球葡萄酒及烈酒大賽(China Wine and Spirit Awards,簡稱CWSA )被譽為亞洲地區最具規模與影響力的葡萄酒和烈酒比賽之一。大賽設置雙金獎、金獎、銀獎、銅獎四個獎項,評委共100人,獲獎酒款由葡萄酒及烈酒買主、進口商、經銷商、零售商和侍酒師層層盲品打分選出,最終還要從雙金獎中選出“年度中國葡萄酒”,足見其含金量。

陜西張裕瑞那城堡酒莊位于西咸新區秦漢新城,占地面積1100余畝,酒莊內部有800畝葡萄種植示范基地,同時依托“公司+合作社+農戶”模式帶動500余農戶種植葡萄5000余畝。

酒莊擁有亞洲最大的地下酒窖,面積15800平方米,存放著20余種不同產地、不同紋理、不同烘烤程度的橡木桶,采用“換桶釀造”的極致藝術,分別陳釀不同葡萄園、不同葡萄品種的原酒,使得葡萄酒更加平衡濃郁。

迄今為止,瑞那葡萄酒已累計斬獲柏林葡萄酒大賽、CMB布魯塞爾葡萄酒大賽、MUNDUS VINI 世界葡萄酒大賽、IWGC國際葡萄酒大賽、AWC維也納國際葡萄酒挑戰賽、CWSA中國環球葡萄酒及烈酒大賽、青酌獎等多項國際性大獎。

此次獲獎的西拉干紅葡萄酒以優質西拉葡萄為原料,經過田間初選、人工穗選、手工粒選三級葡萄分選,發酵環節采用不銹鋼小罐實現單一地塊原料單獨發酵,最大程度保留葡萄的自然風味,具有典型的黑莓、黑櫻桃等果香,并與橡木桶帶來的巧克力、甘草、焙烤、焦糖等陳釀香完美融合;單寧緊致有力,富層次感,酒體更加醇厚平衡,具有典型的品種陳年特性。

作為集葡萄種植、葡萄酒生產、旅游觀光、餐飲會議于一體的綜合性葡萄酒主題莊園,張裕瑞那城堡酒莊是典型的一二三產業融合項目,先后被評定為“國家AAAA級旅游景區”“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”“國家首批工業旅游創新單位”“西安市2020年農業產業化龍頭企業”。酒莊工業總產值累計達到5.25億元,為本地190余名大學畢業生和300多名農民工人創造了就業機會,實現了良好的經濟效益和社會效益。