近日，灃西分局釣臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員對(duì)轄區(qū)幼兒園食堂進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查中，工作人員對(duì)幼兒園食堂的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食堂操作人員健康證、區(qū)域分工、人員著裝、食品留樣等情況進(jìn)行了詳細(xì)查看，并查閱了食品原料的進(jìn)貨索票索證及采購(gòu)記錄臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)等資料。該所工作人員向幼兒園食堂負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)了的食堂食品安全的重要性，并要求食堂操作人員規(guī)范流程，將幼兒食品安全放在首位，消除一切安全隱患，為幼兒能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)提供強(qiáng)有力的保障。

目前，此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行中。