親情友情不可少，防病除菌更重要。吃飯新風尚，健康好習慣。公筷公勺，舉手之勞。添加親情，減少傳染。幸福乘倍，祛除病菌。

在中國傳統文化里聚餐是大家常有的生活內容

“有朋自遠方來，不亦樂乎”。餐桌上為客人夾菜，被視為熱情好客的禮儀；長輩夾菜給晚輩，是愛的寵溺；晚輩夾菜給長輩，是孝順的體現。圍桌共食、相互夾菜，是中國人自古以來的飲食習慣，它能拉近人與人之間的距離。

你給我夾菜，我給你夾菜。“中式共餐”確實體現親情友情熱鬧非凡、溫馨無比，然而這熱鬧、溫馨的背后卻隱藏著極大的健康風險。

世界衛生組織統計數據表明， 食源性疾患的發病率居各類疾病總發病率的前列。影響健康的因素中有 60% 與行為、生活方式有關，不少疾病是由合餐制引起的。私筷混用，可能會將彼此的細菌、病毒交換給對方。

因此，防控新冠肺炎等病毒、提升用餐衛生習慣，有必要在親朋聚餐、甚至家人用餐時，倡導使用“公筷”夾菜。

如何做到文明和衛生用餐以下幾點建議：

一、在家吃飯時

固定餐具：每個家庭成員有自己的碗、筷子、勺子、水杯，外形或顏色上容易辨別。

踐行分餐：把做好的飯菜直接分到家庭成員的盤子、碗里面，大家只是圍坐在桌子上一起吃飯。

公筷公勺：不能分餐時，每個人使用自己的碗、筷子和勺子吃飯，在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每個人都用公勺公筷夾、盛食物。

兒童喂養：鼓勵孩子盡早獨立進食。對不能獨立進食的嬰幼兒，家長或監護人一定要用適當的方式感知食物溫度，拒絕用嘴嘗試孩子食物、幫助孩子咀嚼食物、口對口喂食孩子、與孩子共用餐具等做法。

二、餐館就餐時

提倡帶上自己的筷子和勺子，把餐館的餐具作為公筷公勺。

使用餐館的餐具，主動要求在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上配備公筷公勺。

市民朋友們使用公筷公勺既保護自己，也保護他人更彰顯社會責任，公筷公勺、舉手之勞讓我們共同努力倡導吃飯新風尚、健康好習慣。