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近期，陜西省西咸新區(qū)市場服務與監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、農產品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、果凍、蔬菜制品、水果制品、酒類、冷凍飲品、速凍食品、飲料、調味品、乳制品、食用鹽、膨化食品、食用油、油脂及其制品、肉制品、食糖、糖果制品、特殊膳食食品等26大類食品278批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品268批次、不合格樣品10批次（見附件），不合格食品涉及洗消劑殘留問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、洗消劑殘留問題
（一）在戶縣大王方圓居火鍋店抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月17日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（二）在西咸新區(qū)灃東新城周飛鴻肉夾饃店抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（三）在戶縣大王鎮(zhèn)回坊樓泡饃館抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月22日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（四）在西咸新區(qū)灃西新城小艷鐘樓牛羊肉泡饃店抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（五）在陜西紅星國際酒店有限公司抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（六）在灃東新城萌愛快餐店抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年4月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（七）在陜西昊軒酒店管理有限公司抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年5月5日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（八）在西安黃記煌甲申餐飲合伙企業(yè)（有限合伙）抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年5月6日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（九）在西安灃東科技園區(qū)運營管理有限公司第一分公司抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年5月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
（十）在西咸新區(qū)灃東新城雜八得岐香搟面皮店抽檢的筷子（生產/購進日期為2019年5月9日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，西咸新區(qū)市場服務與監(jiān)督管理局要求相關新城分局按照相關法律法規(guī)規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品涉及企業(yè)依法處理，并依法按時向社會公布查處結果。
特此通告。
附件5 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
附件7 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
附件17 糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
附件18 食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
附件23 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
附件28 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xls
西咸新區(qū)市場服務與監(jiān)督管理局
2019年5月31日
陜公網安備 61019602000052號