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為保障春季轄區群眾的飲食就餐安全,近日,建章市場服務與監督管理所對轄區的餐飲單位進行了檢查。
檢查主要圍繞轄區沿街主干道和日常監管掌握的衛生條件差的餐飲單位展開,檢查工作一方面旨在提升符合餐飲條件的經營者,不斷改善經營環境,提高食品衛生標準;另一方面對環境衛生差、不符合食品安全標準的餐飲單位,執法人員現場下達了責令改正通知書,責令當事人立即停止餐飲活動。在檢查過程中,對符合條件的餐飲單位,監管干部向當事人耐心講解了申請許可證和小餐飲備案證的相關流程和要求,并結合經營單位的實際條件,提出了整改意見。本次餐飲檢查工作下達責改通知書2份,有效強化了餐飲經營者的食品安全意識,提升了轄區餐飲衛生條件水平,鞏固了轄區的食品安全根基。