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近日氣候干燥,氣溫逐漸上升,為保障轄區人民群眾飲食健康,近日,灃東市場服務與監督管理所持續加強轄區內非洲豬瘟疫情防控監督檢查工作。
灃東所重點針對豬肉制品生產經營來源不明、票證不相符、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格豬肉及肉制品等方面加強監管,主要檢查市場上的豬肉及肉制品經營者的經營資格是否合法、是否進行食品農產品重點品種經營備案、所銷售的豬肉及肉制品是否來路明、質量清,是否具有檢驗檢疫合格證等,同時加大對人口密集、銷售生鮮肉商戶集中的奧林匹克花園便民市場的檢查強度與頻次,目前灃東所轄區豬肉銷售點經過排查均符合食品安全要求。
下一步,灃東所將繼續加強監督檢查,做到日常檢查與隨機抽查相結合,確保轄區銷售的豬肉安全,保障廣大人民群眾舌尖安全!