陜西省市場監督管理局委托陜西省產品質量監督檢驗研究院于2023年11月15日對西咸新區灃東新城粟粒香糧油經銷部采購的食品原材料進行抽檢，抽樣單N0:NF202319646J。報告中顯示，西咸新區灃東新城粟粒香糧油經銷部2023年11月9日采購的鱸魚，恩諾沙星項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。按照相關要求，現將涉及我轄區1家餐飲經營企業采購不合格食品核查處置情況公告如下：

西咸新區灃東新城粟粒香糧油經銷部

（一）抽檢基本情況。

1.西咸新區灃東新城粟粒香糧油經銷部采購的鱸魚

2.不合格項目：恩諾沙星項目

3.采購日期：2023年11月9日

（二）對企業違法違規行為依法處罰情況。

西咸新區灃東新城粟粒香糧油經銷部采購不符合食品安全標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；”的規定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”的規定，建議對當事人作出行政處罰：

免予處罰。

（處罰決定書文號：陜西咸市監處罰〔2024〕20009號）

（三）原因排查及企業整改情況。

對個體工商戶進行原因排查，主要是由于在食品采購過程中沒有把好關，對此個體工商戶已承諾立即整改：一是嚴格履行進貨查驗制度，二是對供貨單位嚴格要求，保證供應食品安全可靠。

陜西省西咸新區市場監督管理局灃東新城分局

2024年1月10日