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陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局關(guān)于抽樣單AJDC06005AJF6029823不合格食品核查處置情況的公告(2024年第18號(hào))

抽樣單DBJ23610100766432237ZX不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告(№:AJDC06005AJF6029823)中,西安好食源營(yíng)銷管理有限公司委托河南品正食品科技有限公司生產(chǎn)并購(gòu)進(jìn)的“麻醬米線”,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),“麻醬米線”的菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB17400-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

按照相關(guān)要求,現(xiàn)將涉及我轄區(qū)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)不合格食品核查處置情況公告如下:

(一)抽檢基本情況

1.西安好食源營(yíng)銷管理有限公司經(jīng)營(yíng)的“麻醬米線”。

2.不合格項(xiàng)目:菌落總數(shù)項(xiàng)目

3.購(gòu)進(jìn)日期:2023年10月29日

(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

該單位涉嫌經(jīng)營(yíng)菌落項(xiàng)目超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定。

當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),能夠如實(shí)說明其進(jìn)貨來源,積極配合我局查處整改,違法行為持續(xù)時(shí)間較短,貨值金額較小,能積極改正,危害后果較輕,符合《陜西省市場(chǎng)監(jiān)管輕微違法行為減輕行政處罰清單(2022版)》第2部分“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑”違法行為規(guī)定,具有減輕處罰情節(jié)。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第二十一條“食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn),并對(duì)其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)行為負(fù)責(zé),并接受委托方的監(jiān)督”、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:(一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑”的規(guī)定。我局決定對(duì)該單位作出以下處罰:1.沒收違法所得100元,2.罰款10000元;罰沒共計(jì)10100元。 (處罰決定書文號(hào):陜西咸市監(jiān)處罰〔2024〕20059號(hào))

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)企業(yè)進(jìn)行原因排查,可能是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因造成的,對(duì)此企業(yè)對(duì)照整改,積極配合調(diào)查處理,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、落實(shí)食品貯存要求。



陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局

2024年 3月 1 日

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