近期，陜西省西咸新區市場監督管理局組織實施2023年食品安全監督抽檢（以下簡稱抽檢）餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料等20類139批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品134批次，不合格樣品5批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況

方便食品5批次，不合格1批次；速凍食品3批次，不合格1批次；炒貨食品及堅果制品2批次，不合格1批次；飲料4批次，不合格2批次；餅干4批次、餐飲食品44批次、淀粉及淀粉制品3批次、調味品13批次、豆制品14批次、蜂產品1批次、糕點6批次、罐頭1批次、酒類4批次、糧食加工品6批次、肉制品9批次、食糖2批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品7批次、薯類和膨化食品3批次、水果制品1批次檢驗項目全部合格。

二、不合格產品情況

1.在西安市長安區惠好食品廠抽檢的金麥片（生產日期：2023年8月5日、規格型號：138克/袋），菌落總數檢出值為3.5×10? 4.4×10? 5.8×10? 3.3×10? 4.6×10?CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=10000CFU/g。檢驗機構為陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司。

2.在陜西永輝超市有限公司灃東上林路分公司抽檢的標稱西安伊明食品有限公司生產的骨肉相連(速凍生制品)（生產日期：2022年7月29日、規格型號：350g/袋、商標：伊明+圖案），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.66g/100g，標準值為≤0.25 g/100g。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

3.在華潤萬家商業科技(陜西)有限公司灃西統一西路分公司抽檢的標稱陜西米豆兒電子商務有限公司生產的手剝大瓜子（生產日期：2022年11月7日、規格型號：180克/袋、商標：米豆兒），霉菌檢出值為40CFU/g，標準值為≤25CFU/g。檢驗機構為富平縣檢驗檢測中心。

4.在西咸新區新夢冰泉純凈水有限公司抽檢的新夢冰泉（生產日期：2023年7月24日、規格型號：18.9L/桶），大腸菌群檢出值為﹤1，﹤1，18，﹤1，﹤1 CFU/mL；標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/mL。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

5.在涇陽縣園點飲品有限公司抽檢的標稱涇陽園點飲品有限公司生產的包裝飲用水（生產日期：：2023年7月24日、規格型號：17L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為14，1，未檢出，未檢出，未檢出 CFU/250mL；標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

三、不合格產品處置情況

對抽檢中發現的不合格食品，陜西省西咸新區市場監督管理局已責成相關新城分局立即組織開展處置工作，及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，進一步督促企業履行法定義務；對違法違規行為，依法處理。查處情況由企業所在地負責案件查辦的相關新城分局按規定公開。調查中發現涉及其他部門職責的，相關新城分局應當將有關信息通報相關職能部門。

消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件1 本次檢驗項目.doc

附件2 食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件3 食品監督抽檢合格產品信息.xlsx

附件4 關于部分檢驗項目的說明.doc

陜西省西咸新區市場監督管理局

2023年10月8日