近期，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實(shí)施2023年食品安全監(jiān)督抽檢（以下簡稱抽檢）餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料等20類139批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品134批次，不合格樣品5批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況

方便食品5批次，不合格1批次；速凍食品3批次，不合格1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次，不合格1批次；飲料4批次，不合格2批次；餅干4批次、餐飲食品44批次、淀粉及淀粉制品3批次、調(diào)味品13批次、豆制品14批次、蜂產(chǎn)品1批次、糕點(diǎn)6批次、罐頭1批次、酒類4批次、糧食加工品6批次、肉制品9批次、食糖2批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品7批次、薯類和膨化食品3批次、水果制品1批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況

1.在西安市長安區(qū)惠好食品廠抽檢的金麥片（生產(chǎn)日期：2023年8月5日、規(guī)格型號(hào)：138克/袋），菌落總數(shù)檢出值為3.5×10? 4.4×10? 5.8×10? 3.3×10? 4.6×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10000,M=10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。

2.在陜西永輝超市有限公司灃東上林路分公司抽檢的標(biāo)稱西安伊明食品有限公司生產(chǎn)的骨肉相連(速凍生制品)（生產(chǎn)日期：2022年7月29日、規(guī)格型號(hào)：350g/袋、商標(biāo)：伊明+圖案），過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.66g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.25 g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

3.在華潤萬家商業(yè)科技(陜西)有限公司灃西統(tǒng)一西路分公司抽檢的標(biāo)稱陜西米豆兒電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的手剝大瓜子（生產(chǎn)日期：2022年11月7日、規(guī)格型號(hào)：180克/袋、商標(biāo)：米豆兒），霉菌檢出值為40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為富平縣檢驗(yàn)檢測中心。

4.在西咸新區(qū)新夢冰泉純凈水有限公司抽檢的新夢冰泉（生產(chǎn)日期：2023年7月24日、規(guī)格型號(hào)：18.9L/桶），大腸菌群檢出值為﹤1，﹤1，18，﹤1，﹤1 CFU/mL；標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0 CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

5.在涇陽縣園點(diǎn)飲品有限公司抽檢的標(biāo)稱涇陽園點(diǎn)飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期：：2023年7月24日、規(guī)格型號(hào)：17L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為14，1，未檢出，未檢出，未檢出 CFU/250mL；標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

三、不合格產(chǎn)品處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作，及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，相關(guān)新城分局應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。

特此通告。

附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月8日