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近期,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實施2023年食品安全監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)餐飲食品、調(diào)味品、蔬菜制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、肉制品、飲料、薯類和膨化食品、糧食加工品、糕點、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、食糖、餅干、炒貨食品及堅果制品、水果制品、酒類、罐頭、糖果制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)制品等23類132批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品130批次,不合格樣品2批次。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標準、經(jīng)備案有效的企業(yè)標準和產(chǎn)品明示標準,具體情況通告如下(詳見附件2、3):
一、總體情況
豆制品12批次,不合格1批次;薯類和膨化食品6批次,不合格1批次;餐飲食品25批次;調(diào)味品16批次;蔬菜制品4批次;方便食品6批次;食用油、油脂及其制品5批次;速凍食品6批次;肉制品2批次;飲料7批次;糧食加工品9批次;糕點8批次;冷凍飲品1批次;淀粉及淀粉制品6批次;食糖3批次;餅干1批次;炒貨食品及堅果制品2批次;水果制品3批次;酒類1批次;罐頭2批次;糖果制品4批次;乳制品1批次;水產(chǎn)制品2批次檢驗項目全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
1.西咸新區(qū)灃東新城樂購便利店購物廣場銷售的豆腐(購進日期:2023年08月03日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為133mg/kg,標準值為≤100mg/kg;檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責任公司。
2.西咸新區(qū)灃東新城新樂美生活超市銷售的江米條(甜香味)(生產(chǎn)日期:2023年05月09日),過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.31g/100g,標準值為≤0.25g/100g;檢驗機構(gòu)為華研檢測集團有限責任公司。
三、不合格產(chǎn)品處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作,及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù);對違法違規(guī)行為,依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件2 食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx
附件3 食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年10月8日