近期，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實施2024年元旦春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢（以下簡稱抽檢）餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等16類65批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品63批次，不合格樣品2批次。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標準、經(jīng)備案有效的企業(yè)標準和產(chǎn)品明示標準，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況

炒貨食品及堅果制品7批次，不合格1批次；水果制品5批次，不合格1批次；餐飲食品11批次、淀粉及淀粉制品1批次、調(diào)味品7批次、糕點12批次、罐頭1批次、酒類3批次、糧食加工品2批次、肉制品3批次、乳制品2批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品5批次、速凍食品2批次、糖果制品1批次、飲料1批次檢驗項目全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況

1.在西咸新區(qū)灃西新城民都購物廣場抽檢的干炒瓜子（購進日期：2023年12月10日），過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.5g/100g，標準值為≤0.80g/100g；獼猴桃干（購進日期：2023年12月10日），二氧化硫殘留量檢出值為0.410g/kg，標準值為≤0.35g/kg。檢驗機構(gòu)華研檢測集團有限責任公司。

三、不合格產(chǎn)品處置情況

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作，及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)；對違法違規(guī)行為，依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，相關(guān)新城分局應(yīng)當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件1 本次檢驗項目.doc

附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年2月4日