近期，陜西省西咸新區市場監督管理局組織實施2024年食品安全監督抽檢（以下簡稱抽檢）餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品等5類63批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品59批次，不合格樣品4批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況

餐飲食品45批次，不合格4批次；茶葉及相關制品1批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，調味品14批次檢驗項目全部合格。

二、不合格產品情況

1.在西咸新區空港新城小香村餐飲店（個體工商戶）抽檢的復用餐飲具（大碗）（消毒日期:2024-11-15），大腸菌群檢出值為檢出，標準值為不得檢出；抽檢的復用餐飲具（筷子）（消毒日期:2024-11-15），大腸菌群檢出值為檢出，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.44mg/100cm2，標準值均為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。

2.在空港新城秦源盛牛羊肉泡饃館抽檢的復用餐飲具（圓盤）（消毒日期:2024-11-15），大腸菌群檢出值為檢出，標準值為不得檢出；抽檢的復用餐飲具（筷子）（消毒日期:2024-11-15），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.33mg/100cm2，標準值為不得檢出。檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。

三、不合格產品處置情況

對抽檢中發現的不合格食品，陜西省西咸新區市場監督管理局已責成相關新城分局立即組織開展處置工作，及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，進一步督促企業履行法定義務；對違法違規行為，依法處理。查處情況由企業所在地負責案件查辦的相關新城分局按規定公開。調查中發現涉及其他部門職責的，相關新城分局應當將有關信息通報相關職能部門。

消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件：附件1  本次檢驗項目.doc

            附件2  食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

            附件3  食品監督抽檢合格產品信息.xlsx

            附件4  關于部分檢驗項目的說明.doc

陜西省西咸新區市場監督管理局

2024年12月10日