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近期,陜西省西咸新區市場監督管理局組織實施2024年食品安全監督抽檢(以下簡稱抽檢)保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品等7類108批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品99批次,不合格樣品9批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準,具體情況通告如下(詳見附件2、3):
一、總體情況
餐飲食品57批次,不合格9批次;保健食品12批次,茶葉及相關制品2批次,炒貨食品及堅果制品2批次,淀粉及淀粉制品7批次,調味品25批次,豆制品3批次檢驗項目全部合格。
二、不合格產品情況
1.在西咸新區灃西新城同聚閣泡饃館抽檢的筷子(消毒日期:2024年11月29日),大腸菌群檢出,標準值為不得檢出;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.029mg/100cm2,標準值為不得檢出;抽檢的杯子(消毒日期:2024年11月29日),大腸菌群檢出,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
2.在西咸新區灃西新城秋林餐館抽檢的碗(消毒日期:2024年11月29日),大腸菌群檢出,標準值為不得檢出;抽檢的酒杯(消毒日期:2024年11月29日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.041mg/100cm2,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
3.在灃西新城勇少餐飲店抽檢的勺子(消毒日期:2024年10月30日)、碗(消毒日期:2024年10月30日),均檢出大腸菌群,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
4.在灃西新城阿有布牛肉面店抽檢的小碗(消毒日期:2024年10月29日),大腸菌群檢出,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
5.在灃西新城蓉城悶墩兒火鍋店抽檢的杯子(消毒日期:2024年10月30日),大腸菌群檢出,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
6.在灃西新城啊偉好味鮮香餐飲店抽檢的筷子(消毒日期:2024年10月30日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.054mg/100cm2,標準值為不得檢出。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
三、不合格產品處置情況
對抽檢中發現的不合格食品,陜西省西咸新區市場監督管理局已責成相關新城分局立即組織開展處置工作,及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險,進一步督促企業履行法定義務;對違法違規行為,依法處理。查處情況由企業所在地負責案件查辦的相關新城分局按規定公開。調查中發現涉及其他部門職責的,相關新城分局應當將有關信息通報相關職能部門。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品,請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
陜西省西咸新區市場監督管理局
2024年12月11日