近期，西咸新區開展2019年食品安全監督抽檢第一階段抽檢任務1353批次，并全部公布食品樣品監督抽檢結果，檢驗項目全部合格的1319批次，不合格的34批次，總體合格率為97.49%。大宗食品的合格率保持基本穩定，其中糕點、食用農產品、調味品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊膳食食品、食鹽的合格率分別為97.92%、98.89%、98.92%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%，均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。

從檢驗不合格項目看，以微生物污染、農藥殘留超標、洗消劑殘留、超范圍（超限量）使用食品添加劑等四類問題為主，分別占不合格總數的11.76%、14.71%、32.35%、38.24%。

針對以上監督抽檢中發現的問題，新區各級市場監管部門已采取措施依法查處，督促食品生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

特此通告。

附件：西咸新區市場服務與監督管理局關于2019年西咸新區食品安全監督抽檢第一階段食品抽檢情況分析的通告（2019年第1期）.doc

西咸新區市場服務與監督管理局

2019年6月18日