近期，西咸新區(qū)開(kāi)展2019年食品安全監(jiān)督抽檢第一階段抽檢任務(wù)1353批次，并全部公布食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的1319批次，不合格的34批次，總體合格率為97.49%。大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、食鹽的合格率分別為97.92%、98.89%、98.92%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%、100%，均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件）。

從檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看，以微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、洗消劑殘留、超范圍（超限量）使用食品添加劑等四類問(wèn)題為主，分別占不合格總數(shù)的11.76%、14.71%、32.35%、38.24%。

針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，新區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問(wèn)題原因，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特此通告。

附件：西咸新區(qū)市場(chǎng)服務(wù)與監(jiān)督管理局關(guān)于2019年西咸新區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢第一階段食品抽檢情況分析的通告（2019年第1期）.doc

西咸新區(qū)市場(chǎng)服務(wù)與監(jiān)督管理局

2019年6月18日