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4月3日下午,區(qū)食安委主任、管委會副巡視員李志強督查灃東分局近期食品安全重點工作開展情況。區(qū)食安辦主任、市場監(jiān)管局灃東分局局長張鍛煉,副局長張新炳及相關(guān)科、所負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
此次督查重點為校園及校園周邊食品安全、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治等工作開展情況。李志強首先來到斗門七中,對學(xué)校食堂餐飲具消毒、食品原料進貨、貯存等情況進行了檢查,以及食品安全各項制度及防控措施是否落實到位。李志強要求,要嚴(yán)格落實食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制和集中用餐陪餐制度,并做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。
在西咸新區(qū)灃東新城家佳福超市,李志強主要對方便食品、休閑食品、調(diào)味品、奶及奶制品、肉及肉制品等農(nóng)村消費量大的食品品類進行了檢查。重點查看了是否有“三無食品”、假冒及侵權(quán)“山寨”食品;是否經(jīng)營未經(jīng)檢疫檢驗或檢驗不合格、來源渠道不明等畜禽產(chǎn)品、針對兒童群體的 “五毛食品”和針對老年群體的保健食品。李志強詳細(xì)詢問了經(jīng)營者索證索票制度執(zhí)行情況,告誡經(jīng)營者為了全街辦百姓健康,要對購入的食品原料嚴(yán)格執(zhí)行進貨驗收查驗,堅決抵制不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,配合市場監(jiān)管部門日常工作,切實負(fù)起責(zé)任,自覺維護食品市場安全穩(wěn)定。
最后,李志強來到斗門市場服務(wù)與監(jiān)督管理所調(diào)研基層所日常工作開展情況及監(jiān)管工作的重點難點。在座談會上,他對市場監(jiān)管局灃東分局及斗門所采取的各項工作措施和落實情況給予充分肯定,同時提出,市場監(jiān)管局要進一步提高政治站位,嚴(yán)格落實監(jiān)管職責(zé)和各項工作要求,把校園食品安全及農(nóng)村食品安全做細(xì)做實,維護安定有序的食品安全環(huán)境和經(jīng)濟秩序,保護群眾飲食用藥安全。



