為貫徹落實西安市和西咸新區關于“西安年·最中國”春節系列文化活動總體部署，2月20日下午，秦漢新城黨委管委會組織舉辦陜西秦腔“十大名聲·十大名旦”大型演唱會。秦漢新城市場監管局高度重視，多措并舉，提前介入，著力做好活動期間食品安全保障各項工作，確?；顒禹樌M行。

一是高度重視，周密部署。為切實做好活動期間食品安全保障工作，秦漢市場監管局制定了《2019秦漢新城“西安年·最中國”秦腔演唱會食品安全保障方案》的通知，組織召開3次協調工作會議，專門成立了保障工作領導小組及三個職能工作組。明確責任分工，細化工作要求，層層落實保障任務。

二是提前介入，排查隱患。活動前期對周邊食品經營單位進行食品安全監督檢查，規范原料采購、食品加工、清洗消毒、食品貯存等關鍵環節的操作行為，發現問題及時督促整改落實?；顒蝇F場抽調快檢人員對原輔料進行快速檢測，向轄區群眾展示食品安全快速檢測的過程，傳遞食品安全知識，有效消除食品安全隱患。

三是駐點監督，強化保障。活動期間由分管領導親自帶隊，實施全程駐點監督，對涉及餐飲服務的各個環節進行全方位監管，做到監管不留空白、不留盲點。要求食品安全保障工作人員保持全天候通信暢通，嚴格落實24小時值班制度，一旦發現食品安全事故，按照應急處置方案迅速做出規范處置。

活動期間，秦漢分局局共出動執法人員74人次，執法車輛29臺次，檢查食品經營單位103戶次，發放宣傳資料2000份，接受群眾咨詢50余人次，圓滿完成了2019秦漢新城“西安年·最中國”秦腔演唱會食品安全保障工作，食品安全零投訴、零報告、零事故。