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近期,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實(shí)施2022年食品安全監(jiān)督抽檢(以下簡稱抽檢)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、食糖、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、乳制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭、蛋制品、冷凍飲品、速凍食品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類321批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品320批次,不合格樣品1批次。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn),具體情況通告如下(詳見附件2、3)。
一、總體情況
餐飲食品72批次,不合格1批次;茶葉及相關(guān)制品6批次、炒貨食品及堅果制品4批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品9批次、方便食品2批次、蜂產(chǎn)品1批次、糕點(diǎn)3批次、酒類1批次、食糖1批次、糧食加工品1批次、肉制品2批次、食用油、油脂及其制品8批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品5批次、乳制品1批次、水果制品3批次、糖果制品1批次、調(diào)味品9批次、飲料1批次、餅干1批次、罐頭1批次、蛋制品1批次、冷凍飲品1批次、速凍食品1批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次、水產(chǎn)制品1批次、保健食品4批次、食用農(nóng)產(chǎn)品176批次檢驗項目全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
1、在秦漢新城邱陽陽餐飲館抽檢的饸饹面(加工日期:2022年7月26日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為160mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司。
三、不合格產(chǎn)品處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作,及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù);對違法違規(guī)行為,依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,相關(guān)新城分局應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年10月25日