近期，陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織實(shí)施2023年食品安全監(jiān)督抽檢（以下簡(jiǎn)稱抽檢）餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、蔬菜制品等7類(lèi)40批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品38批次，不合格樣品2批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見(jiàn)附件2、3）：

一、總體情況

淀粉及淀粉制品10批次，不合格1批次；蔬菜制品8批次，不合格1批次；餐飲食品3批次、豆制品1批次、方便食品4批次、糕點(diǎn)6批次、糧食加工品8批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況

1.在西咸新區(qū)灃東新城小菜鮮生食品經(jīng)銷(xiāo)部抽檢的標(biāo)稱西安市灃東新城先鋒醬菜園生產(chǎn)的糖醋蒜（生產(chǎn)日期：2023年01月01日），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.19g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司；西安市灃東新城先鋒醬菜園于2023年2月24日提出復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)：西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢測(cè)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.11g/kg，復(fù)檢不合格。

2.在西安瑞成偉業(yè)商貿(mào)有限公司抽檢的張三福涼粉（購(gòu)進(jìn)日期：2023年01月12日），鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為893mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

三、不合格產(chǎn)品處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)新城分局立即組織開(kāi)展處置工作，及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，相關(guān)新城分局應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。

特此通告。

附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年3月14日